Festival de Cupcakes - Parte 1

Olá, queridos leitores!!!

Hoje dou inicio a um festival de cupcakes, são três sabores deliciosos e todo feitos no liquidificador.

Durante 3 semanas ( a partir de hoje) estarei postando uma receita de cupcake. 

Receitas:

1º semana - Cupcake de fubá

2º semana - Cupcake de cenoura com cobertura de brigadeiro cremoso

3º semana - Cupcake de chocolate coberto com buttercream

Vamos lá...!!!

Cupcake de fubá

Ingredientes:

3 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de fubá

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de oleo

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Colocar a massa nas forminhas e levar para assar em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

Retirar os cupcakes do forno e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Até a próxima!!!!